‘Rum punch’: el refrescante cóctel insignia de Barbados

Si te digo “Barbados” es muy probable que pienses en a) playas caribeñas paradisíacas, b) aquel capítulo de Friends en el que viajaban a la isla y Monica Geller se hacía un gracioso peinado con trenzas y caracoles, o c) la tierra natal de Riri. A estos pensamientos acertados hoy vamos a añadirle algunos conocimientos sobre la gastronomía de esta isla de las Antillas Menores.

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