La inseguridad alimentaria baja en Venezuela, pero ya alcanza a la clase media

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El 56% de los hogares venezolanos padece algún nivel de inseguridad alimentaria —es decir, no sabe si va a cenar, qué comerá al día siguiente o si tendrá alimentos para la semana—, según un estudio de la firma Consultores 21, una de las más conocidas y citadas del país en sondeos de opinión y de mercado. Pese a su gravedad, la cifra supone una mejora: 11 puntos menos que en mayo de 2025, cuando, según el estudio, la inseguridad alimentaria afectaba al 67% de los hogares.

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